Zelfstandig Werkend Kok - Souterrain 1634
Hotelprofessionals
Groningen, Groningen, Netherlands
Intermediate
posted 15 hours ago
Vacancies Summary
Bij Souterrain 1634 in Groningen zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok met ambitie. Je werkt met eerlijke, lokale producten en creëert een eigentijdse eetervaring in een unieke sfeer.
Iets onder de straten van de binnenstad van Groningen vind je Souterrain 1634 van Hotel Corps de Garde, waar onze gasten genieten bij de blootgelegde oude stadsmuur uit 1634. Dit is geen plek waar je snel even iets eet, hier neem je de tijd. Voor de keuken van Souterrain 1634 zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok met ambitie. Iemand die zelfstandig kan werken, wil leren en groeien en zich thuis voelt in de unieke sfeer van het Souterrain.
De Rol
Souterrain 1634 is een restaurant in Groningen, speciaal voor de flexitariër, waar groente de hoofdrol speelt. In het historische souterrain van Hotel Corps de Garde creëren we een eigentijdse eetervaring waarin smaak, seizoenen en vakmanschap samenkomen. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok, iemand die de keuken helemaal zijn eigen durft te maken, wil groeien en uiteindelijk aan het roer van Souterrain 1634 wil staan. De eindverantwoordelijkheid ligt bij onze Executive Chef Henrice Dijks, waardoor je ook nauw samenwerkt met de collega’s van ons andere restaurant, Restaurant Blumé.
Verantwoordelijkheden
- Verantwoordelijk voor je eigen afdeling in de keuken.
- Werken met de hoogste kwaliteit, eerlijke (lokale) producten, originaliteit en perfectie.
- Ideeën delen en goed samenwerken met het team.
Vereisten
- Relevante opleiding op MBO-niveau afgerond.
- Beheersing van de Nederlandse taal in zowel spraak als geschrift.
- Ervaring met koken op hoog niveau.
- Passie voor eerlijke producten.
- Teamspeler die openstaat om van anderen te leren.
Wat Wij Bieden
- Een mooie personeelskorting in onze hotels en restaurants.
- Leuke personeelsuitjes.
- Een uitdagende functie met ontwikkelingsmogelijkheden.
- Een plek om in je vrije tijd lekkere koffie te komen drinken.
- Een werkplek waar we écht tijd nemen voor jou (en je verjaardag).
- Een mooi salaris conform CAO. Uren en contractvorm zijn in overleg.
Tijd voor jouw enthousiasme! Lees jij met veel enthousiasme deze vacature en ben je klaar om bij ons aan de slag te gaan? Solliciteer dan middels de onderstaande button!
Required skills
R
Koken
Chef
Kwaliteit
Still searching manually?
Let us do the work for you.
TotaMatch works for you
We scan thousands of jobs daily and notify you when there is a match. No searching needed.
Anonymous, safe and free
Your profile stays anonymous. Your employer will not see it. You choose when to become visible.
Ready in 3 minutes
Answer a few questions and create your profile in minutes. No commitment.
About TotaMatch
TotaMatch helps professionals find work that truly fits their work happiness. We believe work is more than just an income. It is a source of fulfillment, growth, and pride. Instead of endlessly scrolling through job boards, TotaMatch works for you. Our platform continuously analyzes thousands of opportunities and identifies roles that align with what truly matters to you. You focus on your work and the people around you. We make sure you never miss a better opportunity.