Stage Keuken bij Bistro de Stadshoeve
Park de Stadshoeve
Zwolle, Overijssel, Netherlands
Op locatie
Junior
Start zo snel mogelijk
3 dagen geleden geplaatst
Vacaturesamenvatting
Ben jij een kookliefhebber die zich wil ontwikkelen in de horeca? Bij Bistro de Stadshoeve bieden we een stageplek waar je leert van onze ervaren chefkok Youp, die al 13 jaar in de horeca werkt.
Vereiste vaardigheden
Koken
Food Preparation
Presentation
service
Advanced Life Support (ALS)
Geduld
Mise en place
Mise-en-place
cooking
Tempo
Voorbereiden
Pairing
presentatie
Loop
Vriendelijkheid
Betrokkenheid
Als stagiair in de keuken bij Bistro de Stadshoeve krijg je de kans om te leren van chefkok Youp, die bekend staat om zijn vriendelijkheid, betrokkenheid en geduld. Hij deelt zijn passie voor koken en helpt je de technieken in de keuken te beheersen, evenals het samenwerken tijdens de service en het tempo van een professionele horecakeuken.
Wat ga je doen?
Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van mise-en-place, het meewerken aan lunch- en dinergerechten, en het werken met verse producten. Je leert ook over presentatie en smaakcombinaties. Daarnaast draai je mee tijdens de lunch, borrel en diner en werk je samen in een gezellig en professioneel team.
Over Park de Stadshoeve
Park de Stadshoeve
De Stadshoeve wil dé ontmoetingsplek in Stadshagen zijn waar bewoners, jong en oud, elkaar kunnen ontmoeten. Hier kunnen kinderen leerzaam en vrijuit spelen in een omgeving die boeit en bloeit! Een plek waar dieren geknuffeld kunnen worden en je kunt wandelen door belevenistuinen. Of gewoon gezellig iets drinken in de Stadshoeve of op het terras. En dat alles in het hart van onze wijk Stadshagen aan de Oude Wetering!
Locaties
Zwolle, NL
Website
Still searching manually?
Let us do the work for you.
TotaMatch works for you
We scan thousands of jobs daily and notify you when there is a match. No searching needed.
Anonymous, safe and free
Your profile stays anonymous. Your employer will not see it. You choose when to become visible.
Ready in 3 minutes
Answer a few questions and create your profile in minutes. No commitment.
About TotaMatch
TotaMatch helps professionals find work that truly fits their work happiness. We believe work is more than just an income. It is a source of fulfillment, growth, and pride. Instead of endlessly scrolling through job boards, TotaMatch works for you. Our platform continuously analyzes thousands of opportunities and identifies roles that align with what truly matters to you. You focus on your work and the people around you. We make sure you never miss a better opportunity.