Word lid van ons team als Restaurant Manager bij het Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport! In deze rol ondersteun je de Food & Beverage Manager bij het leiden van de dagelijkse operaties van ons Restaurant, Bar en Meetings & Events service. Je speelt een sleutelrol in het waarborgen van uitzonderlijke gastbelevingen, het ontwikkelen van je team en het continu verbeteren van ons Food & Beverage aanbod, terwijl je de hoogste operationele en merkstandaarden handhaaft.

Over het Hotel

Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport is een modern viersterrenhotel, gunstig gelegen nabij Schiphol en Amsterdam. Met 281 comfortabele kamers, 19 veelzijdige vergaderzalen en een grote balzaal, organiseren we een breed scala aan conferenties, vergaderingen en internationale evenementen. Dit maakt ons hotel tot een levendige en dynamische omgeving waar hospitality professionals echt impact kunnen maken.

Onze gasten zijn zowel internationale zakelijke als vrijetijdreizigers, wat zorgt voor een dynamische en multiculturele werkplek waar geen twee dagen hetzelfde zijn. Gastvrijheid, kwaliteit en teamwork staan centraal in alles wat we doen. Dankzij onze luchthavenlocatie werk je in een internationale omgeving met praktische voordelen zoals een gratis pendelbus voor teamleden en gratis parkeerplaatsen voor personeel, waardoor je woon-werkverkeer gemakkelijk en comfortabel is.

Als je geniet van het werken in een internationale omgeving en gedijt in een hotel waar nauwe samenwerking en een sterke teamgeest de sleutel tot succes zijn, voel je je bij ons helemaal thuis.

Wat We Bieden

• Een salaris tussen de €3.000,- en €3.250,-
• Personeelskortingen op verblijven en F&B bij Radisson Hotel Group wereldwijd, niet alleen voor jezelf maar ook voor familie en vrienden, plus 50% korting op F&B in Radisson Blu en Park Inn by Radisson hotels in Nederland;
• Heerlijke maaltijden tijdens je dienst;
• Reiskostenvergoeding van €0,23 netto per km, met een maximum van €260,67 netto per maand;
• Een internationale werkplek met collega's en gasten van over de hele wereld;
• Gratis parkeerplaatsen of gratis pendelbus van en naar Schiphol;
• Geweldige personeelsactiviteiten en feesten;
• Ontwikkelingsmogelijkheden via Radisson Academy, inclusief een individueel ontwikkelingsplan en toegang tot meer dan 20.000 leermodules en programma's;
• Deelname aan en leven van Responsible Business samen met onze teamleden in het hotel en in de lokale gemeenschappen waar we werken aan het creëren van gedeelde waarde, betere toekomst en een betere planeet voor iedereen.

Verantwoordelijkheden

• Ondersteun de Food & Beverage Manager in de dagelijkse operatie van het Restaurant, Bar en Meetings & Events.
• Toezicht houden op de servicekwaliteit om een hoog niveau van gastservice en -ervaring te waarborgen.
• Leidinggeven, coachen, motiveren en ontwikkelen van het Food & Beverage team om hun volledige potentieel te bereiken.
• Ondersteunen bij werving, onboarding, training en prestatiemanagement van teamleden.
• Zorgen voor naleving van voedselveiligheidsvoorschriften, hygiëneprocedures en merkstandaarden van Radisson Hotel Group.
• Gastfeedback behandelen en klachten professioneel, efficiënt en met een gastgerichte mindset oplossen.
• Coördineren van de voorbereiding en opstelling van vergaderzalen en evenementenruimtes volgens de wensen van de gasten.
• Beoordelen, verbeteren en implementeren van Standaard Operationele Procedures (SOP's) om de operationele efficiëntie en servicekwaliteit te verbeteren.
• Ondersteunen van menuontwikkeling, promoties en Food & Beverage initiatieven om de gasttevredenheid en omzet te maximaliseren.
• Nauw samenwerken met andere hotelafdelingen om een soepele dagelijkse operatie en uitzonderlijke gastbelevingen te waarborgen.
• Een inclusieve, positieve en hoogpresterende teamcultuur bevorderen waarin collega's kunnen groeien en slagen.

Vereisten

• Bewezen ervaring in een vergelijkbare leidinggevende rol, bij voorkeur in een 4- of 5-sterrenhotel.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Engels; aanvullende talen worden als een groot voordeel beschouwd.
• Flexibiliteit om variërende diensten te werken, inclusief ochtenden, avonden, weekenden en feestdagen.
• Sterke leiderschapsvaardigheden om je team te trainen, motiveren en ondersteunen bij het creëren van memorabele momenten.
• Hands-on, proactieve en oplossingsgerichte mindset met een passie voor continue verbetering.
• Kennis van voedselveiligheid, hygiënevoorschriften en operationele kwaliteitsnormen.
• Een echte hospitality professional die geniet van werken in een internationale en dynamische omgeving.

Sluit je aan bij ons in het vormgeven van de toekomst van de hospitality! Als je klaar bent om je talent, energie en passie in te zetten, horen we graag van je. Solliciteer nu en laten we elk moment waardevol maken.