In deze rol ben je verantwoordelijk voor het opstellen en bijsturen van de dagelijkse productieplanning, gebaseerd op forecasting, capaciteitsplanning en actuele prioriteiten. Je zorgt voor afstemming tussen grondstoffen, verpakkingsmaterialen en de lopende planning. Daarnaast voer je voorraadbeheer uit voor halffabricaten en eindproducten, inclusief externe opslaglocaties. Je signaleert tijdig knelpunten en planningsafwijkingen en lost deze samen met collega's van productie, magazijn, kwaliteit en technische dienst op. Ook stel je rapportages op over productie en voorraad, die je inzet voor verdere procesoptimalisatie.

Deze foodproducent is gespecialiseerd in het bewerken, mengen en verpakken van noten, pitten, zaden en gedroogde zuidvruchten voor Europese retailers en groothandels. De producten worden verkocht onder bekende merknamen, aangezien de organisatie als private label partner werkt. Vanuit de productielocatie in Woudrichem werkt een hecht team aan kwaliteit, traceerbaarheid en flexibele supply chain planning. De communicatie is open en verantwoordelijkheden liggen laag in de organisatie. Woudrichem is niet alleen een werklocatie, maar ook een plek waar ideeën over betere planning en procesoptimalisatie daadwerkelijk worden uitgevoerd.