Van Loon Group
Productie Kok - Denekamp
21 dagen geleden geplaatst
Locatie
Denekamp, Overijssel, Netherlands
Salaris
€ 2.955 – € 3.350 / maand
Werkplek
Op locatie
Ervaring
Medior
Talen
Nederlands
Begin je carrière in de voedingssector bij Van Loon Group, een familiebedrijf dat dagelijks 8 miljoen consumenten van maaltijden voorziet. Voor onze locatie in Denekamp zijn we op zoek naar een gemotiveerde Kok die helpt bij het bereiden van jaarlijks 4,8 miljoen maaltijden, van traditioneel Hollands tot de nieuwste wereldse foodtrends.
Vacaturesamenvatting
Start je carrière in de voedingsindustrie bij Van Loon Group, een familiebedrijf dat dagelijks 8 miljoen consumenten van maaltijden voorziet. We zoeken een enthousiaste Kok die bijdraagt aan het bereiden van 4,8 miljoen maaltijden per jaar, van traditioneel tot trendy.
De Rol
Als Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van verse maaltijden en maaltijdcomponenten in een industriële omgeving. Jouw gerechten worden geleverd aan de Retail en Foodservice, zodat consumenten er thuis van kunnen genieten. Je werkt met vaste recepturen en zorgt ervoor dat onze maaltijden voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Verantwoordelijkheden
- Bereiden van maaltijden en componenten volgens recepturen en werkinstructies.
- Instellen, bedienen en controleren van productieapparatuur.
- Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles en bewaken van de kwaliteit, voedselveiligheid en productspecificaties.
- Afstemmen met collega's over de voortgang van de productie en zorgen voor een goede ploegoverdracht.
- Signaleren van afwijkingen en verbeterkansen en deze bespreken met de Meewerkend Voorman.
- Werken volgens HACCP-, GMP-, kwaliteits-, veiligheids- en hygiënevoorschriften.
Vereiste vaardigheden
Quality Control
Kwaliteitsnormen
Coordination
Good Manufacturing Practices (GMP)
Food Safety
Advanced Life Support (ALS)
Food Hygiene
Retail
Zelfstandigheid
Production Equipment
Over Van Loon Group
Van Loon Group
Van Loon Group is een succesvol familiebedrijf. Een langetermijnvisie en een no-nonsense mentaliteit hebben ons ver gebracht. We bedienen grote klanten (nationaal en internationaal) in retail, foodservice en maaltijdbereiding. Achteroverleunen doen we echter nooit. We willen altijd vooruit want 'het kan altijd nog beter'. Onze groei en onze ambities bieden onze medewerkers veel kansen en dat wordt gewaardeerd.
Locaties
Son/Eindhoven, NL
Website
Why via TotaMatch?
Chat directly with the employer when there's a match.
Automatically receive new, similar jobs.
Hired through TotaMatch? You'll receive a welcome bonus worth € 150.
Hired through TotaMatch? You get a € 150 welcome bonus.
In under 2 minutes. Safe, free and anonymous via TotaMatch.