NEMO daagt iedereen, van jong tot oud, uit om te ontdekken hoe fascinerend en relevant wetenschap en technologie zijn. We laten zien hoe bijzonder alledaagse dingen zijn of brengen abstracte wetenschap op een toegankelijke manier. NEMO is op zoek naar een Hoofd Horeca (32 – 36 uur per week) om de horeca binnen het museum verder te ontwikkelen en een toekomstbestendige, gastvrije en financieel gezonde horeca te realiseren.

De Rol

Als Hoofd Horeca geef je richting aan de ontwikkeling van de horeca, met een focus op de bezoekerservaring. Je ontwikkelt een duidelijke visie en vertaalt strategische ambities naar een werkbare operationele praktijk. Je leidt het horecateam en werkt nauw samen met andere afdelingen.

Verantwoordelijkheden

• Ontwikkelen en implementeren van een visie op horeca die aansluit bij de identiteit van NEMO.
• Creëren van een duurzaam en gezond horeca-aanbod dat past bij de museumomgeving.
• Verbinden van horeca met thema's van wetenschap, technologie en samenleving.
• Optimaliseren van het aanbod voor verschillende bezoekersgroepen.
• Zorgen voor een financieel gezonde horecaorganisatie en sturen op kwaliteit en gastbeleving.
• Monitoren van prestaties en vertalen van inzichten naar verbeteringen.
• Leidinggeven aan circa 35 medewerkers en 2 FTE managers.
• Organiseren van een efficiënte operatie tijdens piekmomenten en avondprogrammering.
• Bijdragen aan een integrale bezoekerservaring.

Vereisten

• Ruime ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca, hospitality of evenementen.
• Ondernemend en commercieel ingesteld.
• Sterk in het vertalen van strategie naar operationele praktijk.
• Ervaring met het ontwikkelen van assortimenten en doelgroepgericht werken.
• Affiniteit met de missie van een museum, met focus op wetenschap en technologie.
• Procesmatig sterk en in staat complexe operaties te organiseren.
• Creatief en vernieuwend, met een betrouwbare uitvoering.

Wat Wij Bieden

• Dynamische werkomgeving in het iconische NEMO-gebouw in Amsterdam.
• Salaris tussen de € 4.532 en € 6.268 bruto per maand op basis van 36 uur (excl. 8% vakantietoeslag).
• Solliciteren kan uitsluitend via de sollicitatielink.

Herken jij je in dit profiel? Stuur dan jouw motivatie en CV vóór dinsdag 16 april 2026 t.a.v. Ebru Buyukdogonay. Voor vragen over de procedure kun je terecht bij HR, tel. 020-5313196.