Ben jij op zoek naar een functie in een sfeervol fine dining restaurant waar je echt de tijd krijgt voor je gasten? In Eijsden zoeken we een medewerker bediening die samen met een klein, hecht team het gezicht van ons moderne restaurant wil zijn.

De Rol

Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het verwelkomen van gasten, het opnemen van bestellingen en het serveren van gerechten en dranken met aandacht voor detail. Je werkt vooral in de avonden en weekenden, en zorgt ervoor dat de samenwerking met de keuken soepel verloopt.

Verantwoordelijkheden

• Gasten ontvangen, welkom heten en begeleiden naar hun tafel.
• Bestellingen opnemen, menu- en wijnuitleg geven en inspelen op wensen van gasten.
• Gerechten en dranken serveren met aandacht voor timing en presentatie.
• Nauw samenwerken met keuken en collega’s volgens de taakverdeling per shift.
• Zalen en werkstations netjes houden en voorbereiden voor de volgende service.

Wat We Bieden

• Salaris tussen €14,71 en €16,07 per uur plus fooi.
• Minimaal 16 uur, flexibele parttime of fulltime inzet.
• Vast contract in het vooruitzicht bij goed functioneren.
• Vakantiegeld, vrije dagen en regelmatig gezellige naborrels.

Wat We Van Je Vragen

• Gastvrije teamspeler met affiniteit voor fine dining service.
• Sociaal, gastvrij en oprecht geïnteresseerd in gasten.
• Voor vaste uren: aantoonbare horeca-ervaring vereist.
• Voor studenten/oproepkrachten: motivatie en basiservaring in horeca.
• Flexibel inzetbaar in avonden en weekenden.
• Bereid om naar Eijsden te reizen voor werk.
• Basiskennis Frans is een pré.

Over het Bedrijf

Je komt te werken in een restaurant waar gastronomie en gastvrijheid centraal staan. Onder leiding van een chef-kok/eigenaar die traditionele en moderne technieken combineert, bieden we een verfijnde fine dining ervaring. Je krijgt de kans om je verder te ontwikkelen binnen de betere horeca. We kijken ernaar uit om jou in ons team te verwelkomen.