• Ervaring achter de bar is mooi meegenomen
• Je werkt vlot en houdt makkelijk overzicht
• Je bent gastvrij, energiek en maakt makkelijk contact
• Je bent flexibel inzetbaar (dag, avond en weekend)
• Je steekt graag de handen uit de mouwen en werkt netjes

• Werken in een nieuw, ambitieus concept in een iconische zaak
• De kans om echt mee te bouwen aan een team, werkwijze en cultuur
• Een rol met verantwoordelijkheid én veel contact met gasten
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring, plus fooi
• Ruimte om door te groeien, bijvoorbeeld richting (assistent) bedrijfsleider
• Training in productkennis, service en leiderschap
• Een open, directe en gezellige werksfeer met Amsterdamse humor en Franse flair

Herken jij jezelf in deze rol en sta jij straks achter de bar als hét gezicht van de zaak? Vertel ons wie je bent, waar jij energie van krijgt achter de bar én vanaf wanneer je beschikbaar bent. Misschien sta jij straks midden in de reuring en zeggen we tegen je: “welkom, schuif aan – laten we plannen maken voor jouw eerste dienst.”

Bouillon d’Amsterdam is de tafel van de stad. Frans comfortfood met Amsterdamse bravoure, midden in het centrum en voor een eerlijke prijs. Geïnspireerd op de Parijse bouillons, maar dan met Amsterdamse reuring. Glazen klinken, borden blijven gaan, de bediening heeft tempo én een knipoog. Hier mag gelachen, gedeeld en geleefd worden. Vanuit de iconische locatie Die Port van Cleve bouwen we aan een tijdloos restaurant waar eenvoud, techniek en service samenkomen. We koken met een compacte kaart die meebeweegt met het seizoen en met het ritme van de dag. Van eerste koffie tot late fles wijn: altijd iets lekkers op tafel, altijd reuring, altijd ruimte voor een spontaan “blijf je nog eentje?” Onze basis is helder: toegankelijkheid, bravoure en verbondenheid.