Bij Bouillon ‘d Amsterdam draait alles om eenvoud, kwaliteit en sfeer. Van een goede espresso in de ochtend tot een perfect gemixte cocktail in de avond. Als Bartender ben jij het gezicht achter de bar en zorg je dat alles klopt: snel, strak en met aandacht.

De Rol

Je bent verantwoordelijk voor het maken van heerlijke koffies, het shaken van cocktails, het inschenken van wijn en het serveren van drankjes. Je verwelkomt gasten, geeft advies en maakt een gezellig praatje. Daarnaast houd je de bar netjes, schoon en georganiseerd, en zorg je ervoor dat de voorraad op peil blijft. Samen met het team creëer je een top sfeer op de vloer.

Vereisten

• Ervaring achter de bar of met koffie is een pré.
• Je werkt vlot en houdt gemakkelijk overzicht.
• Gastvrij, energiek en maakt makkelijk contact.
• Flexibel inzetbaar (dag, avond en weekend).
• Je steekt graag de handen uit de mouwen en werkt netjes.

Wat Wij Bieden

• Werken in een nieuw, ambitieus concept in een iconische zaak midden in Amsterdam (Die Port van Cleve).
• De kans om echt mee te bouwen aan een team, werkwijze en cultuur.
• Een rol met verantwoordelijkheid én veel contact met gasten.
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring, plus fooi.
• Ruimte om door te groeien, bijvoorbeeld richting (assistent) bedrijfsleider.
• Training in productkennis, service en leiderschap.
• Een open, directe en gezellige werksfeer met Amsterdamse humor en Franse flair.

Herken jij jezelf in deze rol en sta jij straks achter de bar als hét gezicht van de zaak? Vertel ons wie je bent, waar jij energie van krijgt achter de bar én vanaf wanneer je beschikbaar bent. Misschien sta jij straks midden in de reuring en zeggen we tegen je: “welkom, schuif aan – laten we plannen maken voor jouw eerste dienst.”