De mooiste evenementen zijn de momenten waarop alles moeiteloos lijkt te verlopen. In deze rol ben jij degene die daar iedere dag voor zorgt. Van stijlvolle bruiloften en zakelijke bijeenkomsten tot exclusieve diners en culturele avonden: ieder evenement vraagt om een perfecte balans tussen planning, service en gastvrijheid.

De Rol

Als Assistent Banqueting Manager ben jij verantwoordelijk voor:

• Het aansturen, coachen en begeleiden van het banquetingteam.
• Het voorbereiden van evenementen in samenwerking met Events, F&B, de keuken, de bar en de technische dienst.
• Het bewaken van de operationele planning, personeelsbezetting en taakverdeling.
• Het verzorgen van duidelijke briefings voorafgaand aan evenementen.
• Het controleren van zaalopstellingen, mise-en-place, materialen en servicepunten.
• Het bewaken van de servicekwaliteit, gastbeleving en timing tijdens evenementen.
• Het fungeren als aanspreekpunt voor opdrachtgevers, organisatoren en gasten tijdens de uitvoering.
• Het afstemmen met de keuken, het restaurant, de bar, Housekeeping, Front Office en de Technische Dienst.
• Het oplossen van operationele uitdagingen en onverwachte situaties tijdens evenementen.
• Het verzorgen van een nette afbouw, evaluatie en overdracht na afloop.
• Het meedenken over verbeteringen van processen, service en operationele standaarden.
• Het waarborgen van een professionele, gastvrije en soepele uitvoering van ieder evenement.

Vereisten

Herken jij jezelf hierin?

• Je hebt ervaring in een vergelijkbare operationele functie binnen hospitality of events.
• Je hebt ervaring met het aansturen en coachen van een team.
• Je bent sterk in plannen, organiseren en het stellen van prioriteiten.
• Je combineert gastvrijheid met operationele daadkracht.
• Je schakelt moeiteloos tussen gasten, opdrachtgevers, collega's en leveranciers.
• Je hebt oog voor kwaliteit, details en een uitstekende gastbeleving.
• Je blijft rustig, oplossingsgericht en besluitvaardig, ook wanneer meerdere evenementen tegelijk plaatsvinden.
• Je bent flexibel beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal.

Wat We Bieden

• Een verantwoordelijke leidinggevende functie op een unieke eventlocatie in Amsterdam.
• Veel afwisseling dankzij een breed scala aan evenementen, gasten en ruimtes.
• Werken in een monumentaal hotel midden in het Oosterpark.
• Een team waarin je daadwerkelijk invloed hebt op de dagelijkse operatie.
• De mogelijkheid om mee te bouwen aan de verdere professionalisering van de banquetingafdeling.
• Een veelzijdige werkomgeving waar hotel, restaurant, bar, evenementen en cultuur samenkomen.
• Een marktconform salaris, passend bij jouw ervaring.

Over Hotel Arena

Hotel Arena is veel meer dan een hotel. In het monumentale pand aan het Oosterpark komen historie, design, gastronomie, evenementen en cultuur samen. Ooit gebouwd als het Sint Elisabeth Gesticht en inmiddels uitgegroeid tot een karaktervol viersterrenhotel, is Hotel Arena vandaag de dag een ontmoetingsplek waar Amsterdammers, internationale gasten, ondernemers en creatieven elkaar vinden. Het hotel beschikt over stijlvolle hotelkamers, PARK Café-Restaurant, diverse meeting- en eventruimtes en de iconische Kapel, waar het hele jaar door uiteenlopende evenementen plaatsvinden. Juist die veelzijdigheid maakt werken bij Hotel Arena bijzonder. Geen evenement is hetzelfde en iedere dag brengt nieuwe uitdagingen. Van exclusieve diners en zakelijke congressen tot bruisende bruiloften en culturele bijeenkomsten: achter ieder succesvol evenement staat een sterk operationeel team. Als Banqueting Manager speel jij daarin een sleutelrol. Jij brengt structuur, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat iedere bijeenkomst niet alleen perfect georganiseerd is, maar ook de warme en persoonlijke gastvrijheid uitstraalt waar Hotel Arena om bekendstaat. Zo bouw je samen met je collega's iedere dag verder aan een locatie waar mensen graag samenkomen en waar gastvrijheid altijd centraal staat.